Cocina diaria
Cocina tradicional de diario para recoger en tienda o recibir en casa.
Catering y cocina tradicional · Aspe
Cocina de casa, para 40 o para 500.
Catering para fiestas populares, paellas en directo, eventos de empresa y celebraciones en toda la provincia de Alicante. Lo cocinamos en nuestro obrador de Aspe, el pueblo donde esta familia da de comer desde 1960.
Qué hacemos
Un mismo obrador, dos formas de comer bien.
Eventos y catering
Fiestas populares y barracas, paellas y show cooking, comuniones, bautizos y comidas de empresa. Cocinamos para grupos grandes desde hace años, con equipo para 40 o para 500 comensales en un mismo evento.
Cocina diaria y reparto
Los platos del día de toda la vida, hechos cada mañana en el obrador: arroces, guisos y platos de cuchara para llevar o recibir en casa. Reparto diario en Aspe y entorno.
Paellas y show cooking
Paellas para 40 o para 500 personas y arroces cocinados en directo.
Fiestas populares
Catering para fiestas populares con montaje y gestión de barras en carpa.
Eventos de empresa
Catering para empresas y presentaciones, con o sin montaje.
Celebraciones
Cocina para comuniones, bautizos, aniversarios y comidas de grupo.
Colectividades
Comida para empresas y centros, en cubeta, emplatada o en mesa preparada.
El arroz
El arroz es la casa.
De todo lo que sale del obrador, el arroz es lo que más nos piden y lo que mejor sabemos hacer. Paellas y arroces cocinados en directo, delante de los invitados, para 40 personas o para 500 en un mismo servicio.
Detrás está José Galipienso, que lleva la cocina de la casa. Y detrás de José, una familia que da de comer en Aspe desde 1960.
Cómo pedir presupuesto
Para darte un precio, nos basta con esto.
Con eso te damos una orientación sin que tengas que llamar tres veces. Si prefieres hablarlo, llama o escribe: te atendemos igual.
Qué celebras.
Qué día.
Cuántos seréis, más o menos.
Dónde es.
Cómo quieres el servicio: paella en directo, cóctel, comida servida o barra.
Una idea de presupuesto, si la tienes.
Dónde trabajamos
De Aspe a toda la provincia, y más allá.
El obrador está en Aspe. Desde aquí salimos a cualquier punto de la provincia de Alicante y, para eventos, también a Valencia, Murcia y Albacete.
La cocina diaria se reparte en Aspe, Novelda, Monforte del Cid, Rojales, Guardamar del Segura y Los Palacios. · Cómo llegar al obrador →
Cuatro generaciones
La misma familia dando de comer en Aspe desde 1960.
Xepep no empezó siendo un catering. Empezó siendo la tienda de un pueblo. De ahí vienen el nombre, los guisos y la manera de trabajar: producto de siempre, cocinado cada día y en cantidad.
1960Hoy
Cocinando en Aspe desde entonces · 4 Generaciones: de la tienda de los abuelos al obrador de hoy
1960 · Los abuelos
Pepe y Antonia abren Alimentación Virgen de las Nieves. Del abuelo Pepe y del “xe” valenciano sale el nombre que hoy lleva la casa.
1977 · El relevo
Los padres toman el testigo y convierten la tienda en charcutería y ultramarinos de referencia en el pueblo.
2010 · El obrador
Tras el incendio, la familia reconstruye y levanta obrador propio. Es la cocina desde la que hoy sale cada evento.
Contacto
Estamos aquí, con la persiana subida.
Hablamos
- Eventos y catering
- 629 44 27 67
- Tienda y reparto
- 688 79 01 71
- Correo
- info@xepep.com
La casa
- Horario de tienda
- Lunes a sábado, de 12:30 a 15:30 · Domingo cerrado
- Zonas de servicio
- Provincia de Alicante y Vega Baja, con salidas a Valencia, Murcia y Albacete.AspeElcheNoveldaRojalesGuardamarMonforte del CidVega BajaMedio Vinalopó
C. de la Virgen Nieves, 53 · 03680 Aspe (Alicante)
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Cómo llegar