Paellas y show cooking
Paellas y arroces en directo.
El arroz es lo que más nos piden y lo que mejor sabemos hacer. Lo cocinamos delante de tus invitados, para 40 personas o para 500 en un mismo servicio.
Arroces
Los arroces de la terreta
No hay una sola paella. Hay el arroz que toca en cada sitio y en cada fiesta. Estos son los que más hacemos:
- Arroz a banda
- Arroz con conejo y caracoles
- Arroz con magro y ajos tiernos
- Arroz con costra
- Arroz negro
- Paella de verduras
Si en tu pueblo se hace de otra manera, dínoslo. Seguramente lo hayamos cocinado ya.
Capacidad
Para cuántos
De 40 a 500
comensales en un mismo servicio.
Tenemos paelleras, quemadores y equipo para dar de comer a quinientas personas a la vez. Y para cuarenta en el campo, también.
Cómo es el servicio
Tú eliges cuánto hacemos
- Solo el arroz.
- Vamos con las paelleras, el género y el cocinero. Tú pones el sitio y las mesas.
- Arroz y servicio.
- Cocinamos, emplatamos y servimos, con menaje desechable o con vajilla.
- La comida entera.
- Aperitivo, arroz, postre y bebida, con montaje, personal y recogida.
Estaciones
Y si quieres algo más
Salazones y embutidos de Pinoso, encurtidos y cocas, vermut, frituras, croquetas, corte de jamón, final dulce.
Ver todas las estaciones →También te puede interesar:
Preguntas
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el mínimo?
Para servicio en destino trabajamos desde 40 comensales. Para menos, te lo preparamos para recoger en la tienda de Aspe.
¿Hasta cuántos podéis llegar?
Tenemos equipo para 500 comensales en un mismo servicio. Por encima se estudia, avisando con margen.
¿Qué necesitáis en el sitio?
Un espacio al aire libre o bien ventilado para los quemadores y un punto de agua cerca. Lo demás lo llevamos nosotros.
¿Hacéis arroz para alérgicos o vegetarianos?
Sí. Dinos cuántos son y qué necesitan, y preparamos una paella aparte.
¿Trabajáis fuera de Alicante?
Sí: toda la provincia, y salidas a Valencia, Murcia y Albacete.
Si buscas una comida popular, mira la paella gigante para eventos; para reunirte con tu grupo en tu espacio, tienes las paellas a domicilio para grupos.
La paella también encaja en una comida de trabajo: mirad los eventos de empresa. Si el evento es en Alicante o alrededores, tenéis el catering en Alicante.
Mirad fotos de nuestras paellas en directo.
Presupuesto
¿Cuántos sois?
Dinos el día, el sitio y el número, y te decimos cómo lo haríamos.