Albacete
Catering en Albacete
¿Preparáis una comunión, una comida de peña o un encuentro de trabajo? El catering en Albacete de Xepep parte de una idea concreta: llevar la cocina a vuestro evento y preparar el arroz allí, con el servicio que haga falta para sentarse a comer.
Somos una casa de cocina familiar con obrador en Aspe. Desde allí nos desplazamos a Albacete y localidades de la provincia para celebraciones de grupo. El presupuesto reúne el menú, el traslado del equipo y el montaje que elegís con nosotros.
Una comunión para disfrutar en familia
Para una comunión en un espacio que ya tenéis, podéis encargar al cocinero, las paelleras y el género. Si la familia se ocupa de mesas y atención, nosotros nos centramos en el arroz.
Si queréis delegar también el reparto de platos, añadimos emplatado y servicio. Una comida completa puede incluir aperitivo, arroz, postre y bebida, además de personal, vajilla y recogida según lo acordado.
Bautizos, aniversarios y cumpleaños se plantean de la misma manera: primero el grupo y el lugar, después la comida y los trabajos que necesitáis cubrir.
Paellas, empresas y cocina para peñas
Arroz preparado en el evento. La paella en directo es nuestra especialidad para grupos. Contamos con equipo para 500 personas; para un servicio con montaje partimos de 40 comensales. Os ayudamos a elegir cómo servirlo en vuestra reunión.
Encuentros profesionales. Para empresas de Albacete planteamos comidas de equipo, presentaciones y coffee breaks. La hora, el número de asistentes y el espacio determinan qué servicio se prepara.
Peñas y asociaciones. Además de la comida, podéis pedir barra bajo carpa con control por comandero y QR. Organizamos las comidas y los turnos de barra junto a vuestra peña, siguiendo su programa.
Cómo preparamos el arroz · Servicio para peñas y fiestas · Comidas y actos de empresa
Feria y comparsas
De la caseta de Feria a la comida de comparsa en Almansa
Las casetas sociales de la Feria de Albacete son un lugar de encuentro para peñas y asociaciones. En Almansa, las comparsas moras y cristianas comparten sus Fiestas Mayores entre entradas, desfiles y comidas de grupo.
Nos ocupamos del arroz en vuestra caseta o en el espacio de la comparsa, con cocineros, paelleras y género. Vosotros disfrutáis de la reunión; si queréis sumar atención a los invitados o barra, lo incorporamos a la propuesta.
El día, los comensales y el horario entre actos nos permiten organizar la cocina. Revisamos juntos el lugar donde se puede cocinar y el montaje de la caseta, para encajar una comida puntual o varios días de fiesta.
Septiembre en Albacete, primavera en Almansa
La Feria de Albacete reúne a peñas y grupos en septiembre; Almansa celebra sus Fiestas Mayores entre finales de abril y primeros de mayo. Estas fechas ayudan a situar las comidas de asociaciones y comparsas.
Encajamos la comida de vuestra peña o comparsa entre los actos del programa. Coordinamos con vosotros los horarios y el montaje del recinto.
| Cuándo | Dónde | En honor a |
|---|---|---|
| Del 7 al 17 de septiembre | Albacete · Feria de Albacete | Virgen de los Llanos |
| Finales de abril y primeros de mayo | Almansa · Fiestas Mayores y Moros y Cristianos | Virgen de Belén |
Almansa, Hellín y el resto de la provincia
Podéis solicitar catering para Albacete capital y para Almansa, Hellín y Caudete. También podéis consultar un evento en Villarrobledo, La Roda, Tobarra, Chinchilla de Montearagón o Casas Ibáñez.
Preparamos el viaje y los medios de cocina para vuestro recinto. Con su dirección revisamos los accesos de carga y el espacio autorizado para colocar las paelleras.
Encontraréis las opciones en nuestros servicios para eventos. Para otras ubicaciones: Valencia, Murcia, Aspe y el Vinalopó.
Un presupuesto para vuestro lugar y vuestra fecha
La propuesta combina cocina de obrador y arroz terminado en destino. Así podéis contratar solo la elaboración si ya contáis con servicio, o pedir que asumamos más partes de la celebración. La propuesta incluye el desplazamiento para vuestro evento.
Para empezar nos basta saber qué celebráis, dónde, en qué fecha y cuántos invitados esperáis. Después elegimos con vosotros la comida y el apoyo de mesas, menaje o camareros.
También repasamos las necesidades alimentarias y la alternativa si el tiempo cambia. Así recibís una propuesta que detalla la cocina, la atención y el viaje del equipo.
Solicitar propuesta para AlbacetePreguntas frecuentes
¿Podéis hacer una paella para una comunión en Albacete?
Sí, podéis solicitar la elaboración en directo para la comunión. Según vuestro montaje, llevamos solo cocina o también emplatado, menaje y atención a los invitados.
¿Podéis preparar una comida de peña o caseta durante la Feria?
Sí, nos encargamos del arroz de vuestra comida de Feria y podemos atender también a los invitados. Preparamos el servicio con la organización de la caseta según sus horarios, el montaje y el lugar permitido para cocinar.
¿Cuántos invitados puede atender el equipo de arroz?
La capacidad del equipo llega a 500 comensales. Para eventos que requieren montaje trabajamos desde 40; os ayudamos a elegir el formato adecuado para vuestro grupo.
¿Trabajáis también en Almansa y Hellín?
Sí, podéis contar con nosotros bajo consulta para eventos en Almansa y Hellín. Organizamos la salida con la fecha, el lugar y los asistentes previstos, e incluimos el traslado en vuestro presupuesto.
¿Se puede contratar cocina y barra para una peña de Feria?
Sí, podemos combinar la comida con una barra en carpa para vuestra peña. Ajustamos los turnos al programa de Feria y llevamos el control de consumiciones con comandero y QR.