Cuina diària
Cuina tradicional de cada dia per a recollir a la botiga o rebre a casa.
Cuina de casa, per a 40 o per a 500
Càtering i cuina tradicional des d’Aspe.
A Aspe cuinem cada dia per a emportar i, des del mateix obrador, eixim a festes, paelles en directe, empreses i celebracions per la província. Esta família dóna de menjar ací des de 1960. Si busques càtering a Aspe i el Vinalopó, ací tens la zona de la casa.
Què fem
Un mateix obrador, dos maneres de menjar bé.
Esdeveniments i càtering
Festes populars i barraques, paelles i show cooking, comunions, batejos i dinars d’empresa. Cuinem per a grups grans des de fa anys, amb equip per a 40 o per a 500 comensals en un mateix esdeveniment.
Cuina diària i repartiment
Els plats del dia de tota la vida, fets cada matí a l’obrador: arrossos, guisats i plats de cullera per a emportar o rebre a casa. Repartiment diari a Aspe i rodalia.
Paelles i show cooking
Paelles per a 40 o per a 500 persones i arrossos cuinats en directe.
Festes populars
Càtering per a festes populars amb muntatge i gestió de barres en carpa.
Esdeveniments d’empresa
Càtering per a empreses i presentacions, amb muntatge o sense.
Celebracions
Cuina per a comunions, batejos, aniversaris i dinars de grup.
Col·lectivitats
Menjar per a empreses i centres, en cubeta, emplatat o amb la taula parada.
L’arròs
L’arròs és la casa.
De tot el que ix de l’obrador, l’arròs és el que més ens demanen i el que millor sabem fer. Paelles i arrossos cuinats en directe, davant dels convidats, per a 40 persones o per a 500 en un mateix servei.
Darrere hi ha José Galipienso, que du la cuina de la casa. I darrere de José, una família que dóna de menjar a Aspe des de 1960.
Com demanar pressupost
Per a donar-te un preu, ens basta amb açò.
Amb això et donem una orientació sense que hages de telefonar tres voltes. Si preferixes parlar-ho, telefona o escriu: t’atenem igual.
Què celebres.
Quin dia.
Quants sereu, més o menys.
On és.
Com vols el servei: paella en directe, còctel, menjar servit o barra.
Una idea de pressupost, si la tens.
On treballem
D’Aspe a tota la província, i més enllà.
L’obrador està a Aspe. Des d’ací eixim a qualsevol punt de la província d’Alacant i, per a esdeveniments, també a València, Múrcia i Albacete.
La cuina diària es repartix a Aspe, Novelda, Monforte del Cid, Rojales, Guardamar del Segura i Los Palacios. · Com arribar a l’obrador →
Quatre generacions
La mateixa família donant de menjar a Aspe des de 1960.
Xepep no va començar sent un càtering. Va començar sent la botiga d’un poble. D’allí vénen el nom, els guisats i la manera de treballar: producte de sempre, cuinat cada dia i en quantitat.
1960Hui
Cuinant a Aspe des de llavors · 4 Generacions: de la botiga dels avis a l’obrador d’hui
1960 · Els avis
Pepe i Antonia obrin Alimentación Virgen de las Nieves. De l’avi Pepe i del «xe» valencià ix el nom que hui du la casa.
1977 · El relleu
Els pares agafen el testimoni i convertixen la botiga en xarcuteria i ultramarins de referència al poble.
2010 · L’obrador
Després de l’incendi, la família reconstruïx i aixeca un obrador propi. És la cuina d’on hui ix cada esdeveniment.
Contacte
Som ací, amb la persiana alçada.
Parlem
- Esdeveniments i càtering
- 629 44 27 67
- Botiga i repartiment
- 688 79 01 71
- Correu
- info@xepep.com
La casa
- Horari de la botiga
- De dilluns a dissabte, de 12:30 a 15:30 · Diumenge tancat
- Zones de servei
- Província d’Alacant i Vega Baixa, amb eixides a València, Múrcia i Albacete.AspeElxNoveldaRojalesGuardamarMonforte del CidVega BaixaVinalopó Mitjà
C. de la Virgen Nieves, 53 · 03680 Aspe (Alicante)
Veure el mapa de GoogleEn prémer el botó, es carrega Google Maps, que pot usar galetes de Google.
Com arribar