
Empreses ·
Què incloure en un coffee break d’empresa
Què incloure en un coffee break d’empresa: què servir, com calcular les quantitats, en què es diferencia d’un càtering i com muntar-lo sense cues.

Esdeveniments d’empresa
Quedes bé. Sense complicar-te la vida. Càtering per a reunions, jornades, presentacions i celebracions d’empresa. Ací la clau és el ritme: que isca a la seua hora i que quede bé.
Formats
Cambrers i parament es pressuposten a banda, segons el que necessites, i sempre per escrit.
Organització
Una altra necessitat
Necessites menjar per al teu equip cada dia o cada setmana? Això ho portem per un altre costat. Servei diari per a centres i empreses →
També et pot interessar:
Preguntes
L’ideal és un mes. Si vas amb menys temps, telefona’ns igualment i mirem d’adaptar-nos.
Depén del format. T’ho detallem en la proposta, per separat, i tu tries.
Sempre.
Digues-nos què necessita la teua gent quan demanes el pressupost i ho deixem previst.
En tota la província d’Alacant, i eixim a València, Múrcia i Albacete.
Per a tancar l’any amb l’equip, prepara els teus dinars i sopars d’empresa per Nadal i consulta la data com més prompte millor.
Un arròs cuinat davant de l’equip? Així són les nostres paelles i arrossos en directe. Si l’empresa està a Elx o al seu Parc Industrial, mireu el càtering a Elx.
Mireu fotos dels nostres arrossos en esdeveniments.
Pressupost
Digues-nos el dia, quants sou i el format, i t’enviem una proposta perquè la passes a qui haja de decidir.

Empreses ·
Què incloure en un coffee break d’empresa: què servir, com calcular les quantitats, en què es diferencia d’un càtering i com muntar-lo sense cues.

Empreses ·
Quan reservar el dinar de Nadal d’empresa, quins dies s’omplin abans, dinar o sopar, formats i al·lèrgens. Calendari cap arrere per a anar sense presses.
El finger food és el menjar que es pren amb les mans, en mossos xicotets i sense coberts. FundéuRAE proposa dir en castellà «comida para picar» o «picoteo».
Empreses
Coca Cristina per a 6 peces: merenga, ametla molta, farina i llet sobre oblies d’uns 15 cm, i forn a 180 °C fins a daurar lleugerament.
Temps total: 40 min

Les fasegures d’Elda són pilotes grans de magre de porc, llonganissa, pa dur i ou que es couen una hora en el brou de l’olla.
Temps total: 60 min

Olla d’hivern de la Vega Baixa: carn en aigua freda, cigrons de remull, una creïlla i una o dues pilotes per persona, i el brou amb un rajolí de llimona.
Temps total: 1560 min