Cuartelillo

El cuartelillo es el local donde se reúnen los festeros de Moros y Cristianos durante las fiestas: el sitio donde se come, se prepara el desfile, se espera entre acto y acto y se recibe a la familia y a los amigos. En valenciano se dice quartelet. No es el cuartelillo de la Guardia Civil que da el diccionario: aquí la «tropa» es festera y el cuartel, su casa.

Qué es un cuartelillo festero

Según el estudio de Albert Alcaraz Moros i Cristians. Una festa, que recoge Wikipedia, cada comparsa tiene su «cuartel, maset, kábila, capitanía o local de reunión». Son nombres distintos para la misma función, y cada pueblo se queda con el suyo.

Ojo con una diferencia: en unos sitios el cuartelillo es la sede de toda la comparsa, y en otros hay muchos más cuartelillos que comparsas. Elda es el ejemplo más claro: con nueve comparsas, el Ayuntamiento tenía registrados en 2022 un total de 242 cuartelillos estables, los que llevan cuatro años o más en el mismo local, más los eventuales que se dan de alta cada año.

Cómo es en Elda, Abanilla y otros pueblos

• Elda. El Ministerio de Industria y Turismo, al declarar la fiesta de Interés Turístico Internacional en 2026, describe los cuartelillos como «espacios donde festeros y visitantes comparten hospitalidad, música y convivencia». Están tan ligados a la fiesta que el Ayuntamiento abrió en 2022 un plazo para autorizarlos antes de las fiestas.
• Abanilla (Murcia). Allí hay grupos moros con nombre de kábila y cristianos con nombre de mesnada, y también se habla de cuartelillo: la revista Náyades cuenta que el fondo del escenario del castillo de las antiguas embajadas lo venía utilizando la mesnada Calatrava en el suyo.
• En cualquier otro pueblo, la palabra puede cambiar de una comparsa a otra. Si vais a escribir a otra junta, usad la palabra que usen ellos.

Qué pide el ayuntamiento

No hay una norma común: cada ayuntamiento fija la suya. En Elda, en la convocatoria de 2022, los cuartelillos eventuales presentaban una declaración responsable en la que confirmaban que el local:

Requisito	Qué se pedía en Elda (2022)
Acceso	Directo a la calle, sin usar escalera comunitaria
Estado	Buen estado de seguridad
Suministros	Luz eléctrica y agua corriente
Seguro	Responsabilidad civil con cobertura mínima de 150.000 euros
Incendios	Extintor

Después, el Ayuntamiento inspeccionaba todos los cuartelillos. Si vuestra comparsa o vuestro grupo estrena local, preguntad en el ayuntamiento antes de firmar nada.

Para qué sirve durante las fiestas

• Punto de encuentro antes de salir al desfile y al volver.
• Comedor para las comidas de hermandad, los almuerzos y las cenas del programa.
• Casa abierta para familiares, amigos y visitantes.

Cocinar en un cuartelillo

Dar de comer en un cuartelillo no es lo mismo que en un salón: suele haber poco espacio, el acceso para descargar es justo y la cocina, si la hay, es pequeña. En la página del servicio contamos qué datos del local necesitamos para preparar la propuesta.

En Xepep preparamos comidas de comparsa y cocina para cuartelillos al ritmo del programa, desde una comida de hermandad hasta una barra en carpa durante varias jornadas. Y si la comida la organizáis vosotros, os servirá el artículo sobre la comida de comparsa o filà.

Para seguir con el vocabulario de la mesa y de la fiesta, consulta Cremaet y Cabalgata de Reyes.