Organitza el dinar al voltant del programa. Si el grup ha d’eixir a una entrada, servir i recollir ha de deixar-li marge. Si torna després d’un acte, una hora fixada sense comptar el retorn pot deixar taules buides i menjar esperant.
La guia és per a associacions, comparses i famílies d’Aspe i el Vinalopó. Per a una proposta consulta càtering a Aspe i el Vinalopó o festes populars. Les referències festives es van contrastar el 31-10-2026; no substituïxen el programa de l’edició.
Per a les dates i els actes de l’edició, consulta el calendari d’Aspe. Esta guia se centra en organitzar el dinar del grup.
Referències del calendari: què usar i què confirmar
| Cita d’Aspe | Referència tradicional i font | Què confirmar per a la menjada |
|---|---|---|
| La Jira o Últim Dijous | Dijous anterior al Dimecres de Cendra, Turismo de Aspe | Data anual, final d’actuacions, lloc i accés |
| Mare de Déu de les Neus | Actes del 3 i 5 d’agost a Aspe en anys parells, Turismo de Aspe | Programa de l’any, recorreguts i horaris |
| Moros i Cristians | Del 7 al 10 d’agost com a referència, Turismo de Aspe | Entrada, eixida, menjades i tornada de cada dia |
Consulta el calendari viu i el programa de l’Ajuntament o de l’entitat organitzadora abans de tancar el servici. Les dates tradicionals orienten; no confirmen una reserva, un carrer disponible o un horari de càrrega. Esta pàgina no dona per publicat el programa de 2027.
Moros i Cristians: coordina cada menjada amb la comparsa
Turismo de Aspe arreplega huit comparses, quatre de cada bàndol. Per a planificar el vostre dinar, concreteu qui coordina la reserva i quins actes afecten el grup.
Per al vostre dinar, nomeneu una persona que comunique confirmacions i canvis. Separeu socis, convidats, xiquets i menjades de col·laboradors acordades. Si dineu diversos dies, repetiu el recompte per servici: no copieu la xifra del primer dia a tota la festa. La guia de dinar de comparsa o filà amplia eixe treball.

Mare de Déu de les Neus: tradició i programa anual
La web de turisme explica l’alternança entre Aspe i el Fondó de les Neus i vincula les festes majors d’Aspe als anys parells. Això no permet concloure que un any senar no hi haurà altres actes o dinars festius al municipi. Consulta què s’organitza realment eixe any.
Anota en el full del servici el punt de reunió, el recorregut del grup i la tornada prevista, a més de l’hora de dinar. Si algunes persones venen d’un altre acte, compta l’arribada per separat. Aclariu on pot parar un vehicle sense interferir en recorreguts ni accessos autoritzats.
La Jira: un dinar al camp necessita una altra comprovació
Turismo de Aspe descriu el dinar de convivència al camp en acabar les actuacions. Per a preparar-lo cal comprovar el lloc i l’ús previst; la tradició no dona permís per a encendre foc en qualsevol parcel·la.
Abans de triar paella en directe, revisa foc i permisos, subministraments i una alternativa acordada. Si el grup preferix un altre format, consulta com es prepara, es transporta i s’entrega. Confirma amb el proveïdor quin format està disponible per al vostre lloc i data.
Altres pobles del Vinalopó: no copies dates ni permisos
Si la trobada és a Novelda, Elda, Elx, Crevillent o una altra localitat, busca’n la fitxa en el calendari i contrasta el programa oficial. Canvien els actes, els recintes i l’accés als carrers. Un permís o horari d’Aspe no es trasllada al poble veí.
Usa un full per lloc i servici: qui organitza, quan entra l’equip, on es cuina, on seu el grup i qui recull. Per a beguda i reposició tens la guia de barra en carpa; per al principal, la comparativa d’arrossos.

La informació que evita refer el pressupost
Envia data, adreça, programa disponible, horari de menjada i estimació per servici. Explica l’aigua, l’electricitat, el fred i el material del recinte, sense donar-los per inclosos. Comunica també les necessitats alimentàries abans de triar menú.
Demana que la proposta detalle menjar, beguda, personal, parament, transport, muntatge i recollida. Pots sol·licitar pressupost per al dinar de festes o consultar quines dades falten de l’espai. Les condicions s’acorden sobre l’acte concret.
